《瑞春》菊級清油精裝(兩瓶/組，共六組12瓶)
《瑞春醬油》
日治時代西螺小鎮的大媽廟邊，
依稀聽見，『瑞春伯』肩挑著醬油甕沿街叫賣的熟悉聲音，醬油的香味，滿滿洋溢著大街小巷。
《瑞春醬油》傳承了『瑞春伯』純黑豆古法甕釀的技術，
九十餘年一路走來始終如一，奠定了『醬油』的獨特風味與品質的保證。
在經長達120天的封缸發酵製造，不論煎、炒、滷或沾食，均最佳的調味佐料。
《商品介紹》
頭份農地買賣清油俗稱黑豆醬油,瑞春醬油採用90年技術傳統陶缸曝曬法方式製成。
瑞春老字號系列商品四君子之一的菊級清油屬大眾口味的黑豆醬油,
阿嬤時代就開始傳下來的老味道,適合家庭烹調的調味或醃料醬油,是瑞春東方不敗的人氣款豆油!
★調味品的最佳選擇=手工釀造 傳承九十年=
西螺瑞春醬油從創立品牌迄今，已走過超過九十年的歷史，長達一甲子多的歲月中，瑞春醬油所以一直獲得消費大眾的支持與肯定，
在於瑞春均是遵循古法，用黑豆釀造純醬油，由於品質保證與風味絕佳。
不但有口皆碑，在全國醬油市場上也是獨領風騷。
★從食品營養觀點而言
黑豆含粗蛋白質34﹪，其中以丙氨酸、麩氯酸、精氨酸等氨基酸含量較高。
含粗纖維5﹪，黑豆含有多量的植物固醇、皂素和一些有益的微量元素，如鈣、磷、鐵。黑豆含豐富的異黃酮類genistein和維生素E。
黑豆在營養價值上略勝黃豆一籌，因為它除了含有極佳的植物性蛋白質等黃豆既有的營養成分，
還含有多種酵素。由黑豆製成的黑豆醬油營養自然也不在話下。
- 品名：《瑞春》菊級正蔭油(醬油膏)精裝
規格： 420ml#177;3%/瓶，兩瓶/組，共六組12瓶
主要原料：黑豆、水、砂糖，食鹽、糯米、調味劑(5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、焦糖色素、甜味劑(甘草酸鈉)
保存期限：三年(係指未開封且放置通風陰涼處)
有效日期：標示於包裝上
產地：台灣
營養標示
每一份量10毫升
本包裝包含42份
每份
熱量 13.8大卡
蛋白質 0.7公克
脂肪 0公克
飽和脂肪 0公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 2.7公克
糖 2.1公克
鈉 248毫克
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